Aprende
Lleva tu pasión por la pastelería a otro nivel
Macarons sin Secretos
Los macarons te han dado dolores de cabeza, te han sacado lágrimas, sientes que no has podido con ellos?
Aprende a dominar la realización de este delicado postre francés, pero sobre todo aprende a detectar los problemas, sus posibles causas y soluciones.
Valor: COP $320.000
QUÉ APRENDERÁS?
Aprende TODOS los trucos y secretos mejor guardados para preparar y dominar deliciosos macarons elaborados con el MÉTODO ITALIANO
Aprenderás a detectar los problemas, sus posibles causas y soluciones.
También realizarás 2 tipos de rellenos:
– Ganache de Chocolate blanco
– Ganache de chocolate oscuro
Aprenderás a combinar sabores para lograr experiencias únicas
Primero te haremos un demo para que aprendas el paso a paso y luego los harás tu solita
QUÉ INCLUYE?
- 4 – 5 hrs. – 1 día de clase
- Incluye snack
- Certificado
- Guía que incluye:
- Receta
- Tips y listado de errores más comunes con sus posibles soluciones
- Recetas de cremas para relleno
- Asesoría por WhatsApp durante 1 mes
